Суббота , 25 мая 2024
Главная / Новости коммерческой недвижимости / Омбудсмен: большинство ресторанов в Москве откроют летние веранды к концу апреля

Омбудсмен: большинство ресторанов в Москве откроют летние веранды к концу апреля

© РИА Новости / Павел БедняковПерейти в медиабанк

Большинство московских ресторанов откроют летние веранды к концу апреля, сейчас открываются в основном те, у которых предусмотрен обогрев, но таких немного, рассказал РИА Новости омбудсмен в сфере ресторанного рынка Москвы Сергей Миронов.

Как сообщили ранее в понедельник в пресс-службе столичного департамента торговли и услуг, с 15 марта столичные рестораторы могли приступить к монтажу летних веранд при стационарных заведениях. При этом открываются летние веранды для посетителей с 1 апреля и продолжат работать по 1 ноября. Всего в Москве насчитывается более 3,7 тысячи веранд.

«

«Сейчас пока достаточно холодно, поэтому летние веранды массово не открываются. Можно, конечно, оборудовать веранду в ожидании гостя, но за ней надо смотреть, ее надо убирать, охранять, а это дополнительные затраты, поэтому многие рестораторы еще не начали их строить. Открывают сейчас в основном те, у кого предусмотрено утепление, есть возможность включить дополнительные тены, где можно полностью закрыться. Но таких веранд пока немного. К концу апреля большинство московских рестораторов откроют свои веранды, а в мае — оставшаяся часть», — сказал Миронов.

Он отметил, что у московских рестораторов задача открыть летние веранды ближе к майским праздникам. «В майские люди любят выбираться на природу, поэтому многие стремятся открыться именно к этому периоду», — пояснил омбудсмен.

Как рассказал директор по развитию франчайзинговой сети ресторанов «Якитория» Александр Муратов, в двух заведениях сети в Москве летние веранды открылись уже сегодня. «Летние веранды пользуются большой популярностью у наших гостей, поэтому они традиционно откроются во всех ресторанах «Якитория», где есть возможность их установить. Обычно большая часть веранд открывается ближе к середине апреля, когда в Москве стабильно устанавливается теплая погода. Но в этом году два заведения сети уже предложили своим гостям принимать пищу на открытом воздухе раньше других», — сказал он.

В холдинге «Росинтер Ресторантс» (управляет сетями «Il Патио», «Планета Суши», «Шикари») агентству также сообщили о планах открыть веранды во второй половине апреля, «когда установится стабильная, теплая погода и гостям будет комфортно проводить время на воздухе».

Источник

Смотрите также

«Коммерсант»: «Сафмар» продал технополису «Москва» бизнес-центр в Сколково

© Фото : «Технополис Москва» Группа «Сафмар» Михаила Гуцериева продала технополису «Москва» бизнес-центр «Стратос» в …